Esperimento chimica sull'acqua

COMPORTAMENTO DELL'ACQUA IN PRESENZA DI UN CAMPO ELETTRICO

Obiettivo:L'obiettivo dell'esperimento è vedere il comportamento dell'acqua e dell'alcol in presenza di un campo elettrico (nel nostro caso in presenza di una bacchettadi plastica sfregata nel pile di lana per farla eletrizzare)

Materiale e attrezzature:

-buretta

-bacchetta

-imbuto

-supporto (per tenere la duretta)

-contenitori per raccogliere il liquido

-acqua (H2O)

-alcol etilico (CH3-CH2-O-H)

Descrizione procedura:

Abbiamo preso l'acqua e messa nella buretta grazie ad un imbuto, fissata in un supporto e posato sotto la buretta una un contenitore, abbiamo sfregato la bacchetta per renderla elettrica, aperto il rubinetto della buretta e mentre l'acqua scendeva abbiamo avvicinato la bacchetta appena sfregata e quindi eletrizzata.

Abbiamo fatto lo stesso procedimento anche con l'alcol.

Osservazioni conclusive:

Abbiamo osservato che sia l'acqua che l'alcol quando si posiziona la bacchetta eletrizzata e vengono sottoposti al campo elettrico non mantengono la traiettoria rettilinea ma deviano verso la bacchetta quindi abbiamo osservato che gli atomi di idrogeno contenenti nell'acqua sono molecole polari rispetto all'ossigeno e quindi si spostano verso il campo elettrico e abbiamo riscontrato che sia l'acqua che l'alcol (che contiene l'idrogeno) sono molecole polari.

PROVE DI MISCIBILITA' TRA I LIQUIDI

Obiettivo:

L'obiettivo dell'esperimento è osservare la miscibilità tra i liquidi

Materiali attrezzature:

-Acqua, Alcol Etilico, Olio e l'Esano

-4 provette

Descrizione procedura:

I liquidi li abbiamo mescolati (come nella tabella sottostante), se si verificavano delle fasi nella miscela i liquidi erano eterogenei e quindi immiscibili, se invece nella miscela i liquidi non evidenziano fasi allora sono omogenei e quindi miscibili

Tabella raccolta dati sperimentali o calcoli:

LIQUIDO 1	LIQUIDO 2	MISCELA OMOGENEA/ETEROGENEA	MISCIBILI O IMMISCIBILI
Acqua	Alcol Etilico	Omogeneo	miscibile
Acqua	Olio	Eterogeneo	immscibile
Acqua	Esano	Eterogeneo	immiscibile
Olio	Esano	Omogeneo	miscibile

Osservazioni Conclusive:

Abbiamo osservato che certi liquidi sono miscibili come alcol e acqua o immiscibili come olio e esano